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Menu Degustação Poco Tapas
Criador das tapas, o chef Fábio Mattos está sempre inovando e acrescentando itens diferentes ao cardápio.
Como funciona o Menu Degustação
O Menu Degustação Poco Tapas foi criado para que nossos clientes possam vivenciar uma verdadeira experiência gastronômica. Nesta proposta do Menu Degustação são servidos 15 tapas em porções reduzidas: 10 salgadas e mais 5 sobremesas - dentre elas, a imperdível pipoca bafo do dragão.
Restrições
Caso você tenha algum tipo de restrição alimentar, explique suas limitações ou preferências para nossa equipe. Podemos montar sequências para vegetarianos, celíacos, pessoas que não comem peixes ou frutos do mar, intolerantes à lactose, etc., com a mesma qualidade do menu de tapas tradicionais.
A cozinha do Poco Tapas trabalha apenas com itens frescos e de primeira qualidade. Por isso, devido à sazonalidade, alguns produtos não atendem aos padrões do restaurante e, por alguns meses, ficam de fora do cardápio.
O menu degustação é definido diariamente, portanto os pratos servidos podem variar.
Exemplos de tapas que podem fazer parte do Menu Degustação: