29 Set Categorias: Blog

Em cada prato, uma nova experiência! Venha conhecer a Pancetta Jack Daniels

O Poco Tapas sempre busca trazer o melhor da gastronomia molecular para você, e foi pensando nisso que viemos apresentar a Pancetta Jack Daniels.   Sempre em busca do melhor da gastronomia molecular, apresentamos a nossa irresistível Pancetta de porco, cuidadosamente cozida em Coca-Cola e whisky Jack Daniels. Ela é servida com um suculento purê de mandioquinha e linguiça defumada, cobertos com picles caseiro crocante. A mostarda, por sua vez, é transformada em caviar para adicionar um toque exclusivo.   Nossa missão é elevar sua experiência gastronômica, sempre com inovação e, acima de tudo, proporcionar sabores excepcionais.   Ficou com vontade? Faça sua reserva aqui. 
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