Receitas

Ingredientes Queijo mascarpone 1 litro de creme culinário 2 colheres de sopa de cremor de tártaro Frutas silvestres frescas 1 xícara de açúcar Bolacha champagne Suco de uva Modo de preparo Em banho-maria, esquente o creme culinário e adicione o cremor de tártaro até engrossar. Misture as frutas silvestres ao açúcar e cozinhe de 20 a 30 minutos, até que as frutas amoleçam. Para montar, banhe a bolacha champagne no suco de uva e coloque em um recipiente. Cubra com o queijo mascarpone e, em seguida, coloque as frutas silvestres.